Postingan

Menampilkan postingan dari November, 2016

Resep Martabak Mini Yang Lezat dan Nikmat

Gambar
Sepertinya hari sabtu di bogor adalah hari macet dimana2, bikin males kluar rumah.. Dr pada bengong, mending nyemil2 martabak mini aja.. Yuukk ☺️.. Bahan-bahan 500 gr terigu protein sedang 1 sdt baking powder 100 gram gula pasir 2 butir telur, kocok lepas 1/4 sdt vanilli bubuk 1/2 sdt garam halus 650 ml air Olesan dan taburan: Margarin, keju, SKM, meises Langkah Ayak tepung n baking powder. Masukkan gula pasir, aduk rata.. Tambahkan telur, vanilli dan garam. Aduk rata  Tuang air sedikit2, sambil dikocok dgn speed sedang selama 15 menit sampai lembut. Istirahatkan selama kurleb 1 jam Ambil 125 gram adonan, tambahkan 1/4 sdt baking powder. Aduk rata. Panaskan cetakan martabak mini, tuang adonan, tabur gula pasir, masak hingga berlubang2, tutup.. Biarkan matang, angkat.. Lakukan hingga adonan habis Oles butter, beri bahan taburan sesuai selera Sumber: https://cookpad.com/id/resep/972836-martabak-mini

Resep Tahu Bulat Dadakan 500an Ala Opi Bun

Gambar
Hampir tiap hari anak2 jajan ini.. Sampe hapal jingle khas mobil tahu bulat 😆.. Ngeri2 juga liat minyak di wajan abang2nya, pasti jauh lebih baik jika produksi sendiri ☺️.. kebetulan nemu resep neng Dinda Tan, dgn sedikit modifikasi utk menyesuaikan selera, langsung praktek deh ☺️ Bahan-bahan 4 buah tahu putih yg besar 3 butir kuning telur 1/2 sdt baking powder double acting 1/2 sdt kaldu ayam bubuk secukupnya Garam secukupnya Lada bubuk Langkah Haluskan tahu, peras dengan kain bersih hingga tinggal ampasnya Masukkan telur, garam, kaldu bubuk, baking powder dan lada bubuk, aduk rata Bentuk bulat2, simpan dalam wadah kedap udara, masukkan dlm kulkas selama 3-4 jam Panaskan minyak, goreng tahu hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan Sumber; https://cookpad.com/id/resep/909121-tahu-bulat

Bolu Kukus Pandan Coklat Lembut Dan Enak

Gambar
Orderan snack anak2 renang td pagi ☺️.. Foto seadanya karena si bocah udh ga sabar pengen buru2 ke kolam 😆 Bahan-bahan 2 butir telur ayam 225 gram gula pasir 1/2 sdt SP 250 gram tepung kunci 150 gram sprite 1 sdt pasta pandan 1 sdt pasta coklat Langkah Panaskan klakat/dandang Kocok gula, telur n SP dgn speed tinggi sampe kental putih n mengembang Turunkan kecepatan mixer, tambahkan sprite, bergantian dgn terigu.. Kocok smpe kental Bagi adonan dlm 2 wadah.. 2/3 bagiannya beri pasta pandan, 1/3 bagiannya beri pasta coklat Tuang adonan hijau pada cetakan, hingga 2/3 tinggi cetakan.. Tambahkan adonan coklat diatasnya hingga setinggi cetakan Klakat/dandang yg sudah beruap bnyk, kecilkan sedikit apinya.. Masukkan adonan dlm klakat.. Kukus selama kurleb 15-20 menit Sumber: https://cookpad.com/id/resep/1002510-bolu-kukus-pandan-coklat

Resep Dan Cara Membuat Bolu Kukus Buah Naga Yang Lembut Dan Nikmat

Gambar
Buah naga merupakan salah satu buah yang berasal dari Meksiko, Amerika Tengan serta Amerika Selatan, dan sekarang buah yang satu ini banyak dibudidayakan di negara-negara Asia termasuk Indonesia. Dimana buah yang memiliki kulit seperti kulit naga ini termasuk ke dalam salah satu tanaman kaktus. Setelah kemunculannya di tanah air buah yang satu ini menjadi buah primadona. Banyak sekali masyarakat yang berbondong-bondong untuk membelinya. Bahkan ada beberapa orang yang justru menanamnya sendiri. Buah naga ini selain memiliki rasa yang manis dan nikmat juga memiliki segudang manfaat untuk kesehatan tubuh kita. Dan inilah yang menjadi salah satu alasan mengapa buah ini dicari oleh banyak orang. Bahkan tidak hanya buahnya saja, mulai dari batang hingga kulitnya buah naga ini memiliki banyak sekali kandungan vitamin serta zat yang sangat bermanfaat. Untuk anda yang sudah pernah mengkonsumsinya tentunya tidak akan asing lagi, ya dimana tekstur buah yang satu ini hampir sama denga

Resep Dan Cara Membuat Kue Red Velvet Lembut Dan Nikmat

Gambar
Siapa yang tak kenal dengan sajian lezat kue Red velvet? Kue yang juga dikenal dengan sebutan 'Devil Food's' ini merupakan salah satu inovasi terbaru dari kue bolu. Warna merah menyala di keseluruhan kue dan toping berwarna-warni membuat kue ini begitu diminati. Kue red velvet memiliki ciri khas diantaranya tekstur yang lembut, harum, soft serta cheesy. Umumnya kue ini dibuat pada loyang bulan berukuran besar dan dibagi menjadi 3 lapisan dimana dibagian tengahnya diberikan selai buah atau cream cheesy yang bercita rasa segar, nikmat dan gurih. Warna merah yang begitu menyala dari kue red velvet berasal dari pewarna alami yakni buah bit, hanya saja untuk sekarang ini ada begitu banyak produk pewarna makanan yang aman dan bisa digunakan untuk membuat warna kue ini semakin menggoda. Kue red velvet umumnya banyak dipilih untuk disajikan sebagai kue ulang tahun, sajian ketika perayaan atau hadiah manis dari seorang pasangan. Namun boomingnya kue ini ke permukaan publik

Resep Dan Cara Membuat Kue Bolu Panggang Lembut Dan Enak

Gambar
Kue bolu merupakan salah satu resep warisan yang sudah ada sejak jaman dulu. Sebelum mengenal berbagai varian dan aneka dari kue,  orang jaman dulu telah lebih dulu mengenal kue bolu. Selain itu, kue bolu termasuk jenis kue atau cake yang masih lestari hingga saat ini. Betapa tidak, kue bolu masih sering kita jumpai yang  dihidangkan untuk menyambut hari-hari spesial seperti hari ulang tahun, pernikahan, pengajian dan momen-momen lainnya. Kue bolu sendiri memiliki bentuk dan rasa yang beraneka ragam. Mulai dari kue bolu original, bolu coklat, bolu pandan, bolu keju dan lain sebagainya. Rasa nikmat dan begitu khas dari kue bolu membuat kue yang satu ini tetap memiliki eksistensi yang baik dikalangan para penikmatnya. Cara pengolahan dari kue bolu pun dibagi menjadi dua yakni dikukus dan dipanggang. Untuk kue bolu yang sering kita jumpai di acara-acara seperti kue hias untuk ulang tahun atau pesta penikahan, biasanya kue bolu yang dibuat melalui proses pemanggangan. Semen

Cara Membuat Bolu Gulung Kukus Lembut Dan Lezat

Gambar
Lembut dan nikmat itulah kesan pertama kali yang muncul dibenak kita ketika mendengar bolu gulung. Ya, sajian khas nusantara ini memang begitu menggoda, apalagi ciri khas dan keunikan dari bolu gulung adalah teksturnya yang begitu lembut dan meleleh ketika masuk dilidah kita. Bolu gulung sebenarnya adalah inovasi baru dari kue bolu dengan cara penyajian digulung. Bolu gulung memiliki cita rasa yang begitu nikmat, yang mana hal ini tidak lepas dari bahan-bahan yang mudah kita jumpai. Kue yang menyandang predikat swiss roll di Indonesia ini, merupakan sajian lezat yang biasa disajikan dalam beberapa momen tertentu. Bukan saja dinikmati oleh keluarga atau perorangan, kue ini juga akan terjadi begitu istimewa jika dihidangkan untuk acara-acara seperti jamuan acara arisan, cemilan hajatan atau cemilan ulang tahun. Bolu gulung akan mudah anda jumpai di toko-toko kue, apalagi saat ini sudah banyak variasi yang begitu istimewa dari bolu gulung, warna-warna yang cantik serta h

Konversi Takaran Lengkap Dalam Dunia Resep Masakan, Silahkan SHARE untuk menyimpannya!

Gambar
Konversi atau ukuran dalam satuan lain ini diperlukan bagi bunda atau ayah yang sering melihat resep masakan dengan takaran bahan dalam ukuran tertentu. Berikut ini adalah konversi takaran lengkap berbagai satuan seperti volume, suhu, berat, dll yang sangat bermanfaat dalam kegiatan memasak masakan sehari-hari. UKURAN DASAR / UKURAN VOLUME BAHAN : 1 liter = 1000 cc = 1000 ml 1 ml = 1 cc 1 gelas (cup) = 250 cc = 250 ml 100 cc  = 6 sendok ditambak 2/3 sendok makan 1 sendok teh = 5 ml = 5 cc 1 sendok makan = 15 ml = 15 cc 1 dl = 100 ml = 100 cc 1 onz = 30 gram KONVERSI CUP KE LITER (Untuk Bahan Cair Seperti Susu cair, Air, Santan, Minyak, Mentega cair) 1 cup = 250 ml 1/2 cup = 125 ml 1/4 cup = 62,5 ml UKURAN AMERIKA SERIKAT 1 pound = 16 ounces = 454 gram 1 once/oz = 28 gram 1 kg = 2,2 pounds 1 quart = 2 pints = 16 fl oz = 960 ml 1 pints = 2 cups = 480 ml 1 galon = 4 quarts = 3,8 ltr 1 Fluid ounce (fl oz) = 29.5 ml 1 Cup = 8 fl oz = 236 ml UKURAN INGGRIS - BRITISH STANDARD 1 Flu