Bolu Kukus Pandan Coklat Lembut Dan Enak
Orderan snack anak2 renang td pagi ☺️.. Foto seadanya karena si bocah udh ga sabar pengen buru2 ke kolam π
Bahan-bahan
- 2 butir telur ayam
- 225 gram gula pasir
- 1/2 sdt SP
- 250 gram tepung kunci
- 150 gram sprite
- 1 sdt pasta pandan
- 1 sdt pasta coklat
Langkah
- Panaskan klakat/dandang
- Kocok gula, telur n SP dgn speed tinggi sampe kental putih n mengembang
- Turunkan kecepatan mixer, tambahkan sprite, bergantian dgn terigu.. Kocok smpe kental
- Bagi adonan dlm 2 wadah.. 2/3 bagiannya beri pasta pandan, 1/3 bagiannya beri pasta coklat
- Tuang adonan hijau pada cetakan, hingga 2/3 tinggi cetakan.. Tambahkan adonan coklat diatasnya hingga setinggi cetakan
- Klakat/dandang yg sudah beruap bnyk, kecilkan sedikit apinya.. Masukkan adonan dlm klakat.. Kukus selama kurleb 15-20 menit
Sumber: https://cookpad.com/id/resep/1002510-bolu-kukus-pandan-coklat
Komentar
Posting Komentar