Resep dan Cara Membuat Kue Lapis Legit Almond yang Empuk dan Nikmat

Oleh -

Nikmati lezatnya kue lapis legit almond bersama dengan keluarga tercinta di rumah. Kelezatan kue ini akan setiap saat memanjakan di lidah. Tambahan kacang almond dan teksturnya yang legit, serta empuk membuat kue ini istimewa dan spesial.

Yuk buat di rumah! Cara membuatnya sederhana dan praktis. Berikut ini resep dan cara membuat kue lapis legit almond yang empuk dan nikmat.

Bahan Bahan Membuat Kue Lapis Legit Almond yang Empuk dan Nikmat
75 gram tepung terigu protein sedang
150 gram margarin
25 gram susu bubuk
1/2 sendok teh garam
15 gram maizena
400 gram gula pasir halus
450 gram mentega asin
dingin
2 sendok makan susu kental manis putih
800 gr kuning telur
1 sendok teh bumbu spekuk
200 gram almond slice yang sudah disangrai

BACA JUGA : Resep Lontong Cepat Saji Tanpa Repot Tanpa Ribet. Cukup Pakai Rice Cooker Saja. 1 Jam Langsung Jadi

Cara Membuat Kue Lapis Legit Almond yang Empuk dan Nikmat
Cara Membuat Adonan Kue Lapis Legit Almond
Jika semua bahan bahan yang diperlukan seperti diatas sudah anda siapkan, sekarang anda bisa langsung mengolahnya. Pertama kali langkah yang harus anda lakukan yaitu menyiapkan wadah. Lalu campurkan margarin dan mentega asin ke dalam wadah tersebut. Kemudian kocok margarin dan mentega asin tersebut sampai putih atau selama kurang lebih 15 menit.
Setelah itu, tambahkan susu kental manis. Kembali kocok adonan sampai merata. Jika sudah, anda bisa langsung menyisihkannya.
Pada wadah yang berbeda, campurkan bahan bahan yang lainnya seperti misalkan gula pasir halus, kuning telur, dan garam. Lalu kocok bahan-bahan tersebut sampai mengembang.
Setelah mengembang, silahkan tuangkan ke dalam campuran sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk dengan perlahan.
Selanjutnya tambahkan tepung terigu, susu bubuk, maizena dan bumbu spekuk sambil diayak dan diaduk sampai merata.

Cara Membuat Kue Lapis Legit Almond
Siapkan loyang dengan ukuran 20x20x7 cm. Lalu alasi loyang tersebut dengan menggunakan kertas roti tanpa harus dioles margarin atau minyak terlebih dahulu.
Jika sudah, silahkan ambil adonan yang sudah anda buat tadi. Lalu ambil adonan sebanyak kurang lebih 85 gram. Tuangkan adonan ke dalam loyang dan ratakan.
Selanjutnya, oven adonan dalam loyang tersebut dengan menggunakan api atas selama kurang lebih 5 menit atau hingga berubah warna menjadi kekuningan. Jika sudah, angkat dan tekan-tekan.

BACA JUGA : Di Kasih Resep Jualan Kentacky Kirain boong Ternyata Jadi bund

Tuangkan kembali adonan sebanyak 85 gram di atas adonan yang sudah dioven. Lalu oven kembali dengan menggunakan api atas selama 5 menit. Lakukan langkah ini sampai 3 lapis. Setelah itu, taburkan kacang almond yang sudah anda siapkan tadi.
Kembali tuangkan adonan sebanyak 85 gram. Silahkan oven kembali selama 5 menit. Tekan-tekan dan lakukan langkah ini sampai 3 lapis seperti sebelumnya. Taburkan kembali almond.
Lakukan langkah yang sama seperti itu hingga semua adonan habis.
Jika sudah habis, anda dapat memanggang kue sampai benar-benar matang.
Setelah matang silahkan angkat kue dan biarkan beberapa saat sampai dingin.
Baru setelah dingin anda dapat memotong-motongnya, kemudian sajikan pada tempat atau piring saji yang sudah disiapkan.

Kue lapis almond sudah siap dinikmati. Kue ini cocok dinikmati bersama dengan teh hangat atau kopi hangat.

Sumber: Selerasa.com

 BACA JUGA : 

 Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning. Crispy dan Gurihnya Sampai Ketulang

 Cara Membuat Cendol Tanpa Menggunakan Cetakan, Gak Pake Ribet!

 Cara Membuat Kulit Lumpia Anti Robek

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Membuat Kulit Lumpia Anti Robek

Oleh Anonim -
Gambar
Mendengar kata Lumpia, ingatan saya langsung tertuju pad Lumpia Semarang yang terkenal enak. Padahal sebenarnya lumpia bukan berasal dari semarang dan bisa dibilang, disetiap kota dan desa pun banyak yang memporduksi lumpia. Tapi kali ini saya nggak membahas asal-usul lumpia. Ada hal yang lebih penting lainnya, yaitu, Kenapa sih tiap bikin kulit lumpia robek terus? hehe. Permasalahan ini memang sering dialami terutama yang masih belajar membuat kulit lumpia. Bikin kulit lumpia memang gampang-gampang susah. Ada banyak sekali resep kulit lumpia yang bisa bikin bingung pemula seperti saya. Tiap resep memang memiliki keunggulan dan maksud tersendiri. Tapi mungkin resep tersebut kurang cocok dengan kita. Nah untuk pemula yang pingin membuat kulit lumpa anti robek, resep dari Mom's Berami ini layak untuk dicoba. Bahan-bahannya sederhana dan mudah sekali dipraktekan. Bahan-bahan: 500 gram tepung terigu Cakra 3 butir telor  250 ml susu cair (susu kotak) 700 ml a
Baca selengkapnya

Resep Bakso Sehat Kenyal Dan Weenak Ala Kang Iwed Yang Pernah Menjadi Viral di Sosmed

Oleh -
Gambar
Bakso adalah jajanan yang paling umum digemari anak-anak dan orang dewasa. Dengan maraknya berita tentang bakso yang menggunakan berbagai bahan berbahaya seperti borax, formalin dan zat additive lainnya, aku jadi was-was kalau anak-anak jajan bakso di luar. Sebagai emak-emak, aku selalu ingin memberikan yang terbaik bagi keluarga. Karena itu aku mencoba membuat sendiri bakso yang enak, sehat dan aman dikonsumsi. Setelah beberapa kali membuat bakso, akhirnya aku menemukan formulasi yang aku anggap pas untuk memenuhi selera anak-anakku. BACA JUGA :  Membuat Donat Maizena Yang Menul Dan Empuk Banget..!! ala Yunda Yun.. Berikut ini bahan dan cara membuat bakso ala Iwed Bahan – Bahan 0.5 kg daging sapi, potong-potong kecil, lalu haluskan dengan chopper. 0,5 kg daging dada ayam, potong-potong kecil, haluskan dengan chopper 1 buah putih telur ayam Garam 1 sendok makan Merica halus 1 sendok makan Bawang putih yang dihaluskan 1 sendok makan (kira-kira 6 siung bawan
Baca selengkapnya

Membuat Donat Maizena Yang Menul Dan Empuk Banget..!! ala Yunda Yun..

Oleh Anonim -
Gambar
Masih sering gagal bikin donat? Mungkin bunda perlu coba resep donat maizena dari Yunda Yun yang satu ini. Sudah banyak yang mencoba dan langsung berhasil lho! Resep yang sederhana dan mudah ini ternyata mampu menghasilkan donat yang menul dan empuk banget! Thanks buat Yunda Yun yang sudah membagiakn resepnya. Buat bunda di rumah yang pingin langsung praktek, simak resepnya berikut ini. Bahan-bahan:         500 gram terigu (segi tiga  biru)         200 ml air biasa (air hangat)        75 gram margarin         5 sdm gula pasir        5 sdm susu bubuk      5 sdm maizena      2 telur 1 bungkus fermipan (11 gram) Cara membuat: 1.Campurkan air dan fermipan di dalam gelas, lalu diamkan selama 5 menit. 2.Siapkan wadah dan masukkan semua bahan kecuali margarin. campurkan juga fermipan yang sudah dilarutkan tadi. 3.Aduk adonan sampai rata dan kemudian tambahkan margarin. 4.Uleni sampai kalis. tambahkan tepung terigu sedikit jika dirasa masih terlalu lembek dan lengket di tangan. 5.Tutup adon
Baca selengkapnya