Resep Talam Ketan Lapis Pandan.. Resep Istimewa Yang Di Cari Cari..!

Oleh -
BAHAN 1:
250 gr beras ketan
150 cc santan kental
1/4 sdt garam

BAHAN 2:
1 lembar daun pandan
3 lembar daun suji
3 butir telur, kocok lepas
200 cc santan kental
175 gr gula pasir
4 sdt tepung maizena
3 sdm tepung terigu

CARA MEMBUAT:

 1. Kukus beras ketan selama 20 menit sampai setengah matang, angkat.
2. Masak santan dan garam sampai mendidih, aduk rata, angkat.
3. Taruh ketan setengah matang dalam wadah, tuangkan santan matang, lalu aduk sampai tercampur rata.
4. Kukus lagi ketan selama 20 menit sampai matang, angkat.
5. Siapkan cetakan. Tuangkan 1/2 bagian ketan dalam mangkuk talam, sisihkan. Lakukan pada semua ketan.
6. Adonan 2: tumbuk daun suji dan daun pandan lalu peras, ambil airnya.
7. Campur tepung maizena, tepung terigu, dan gula pasir. Tambahkan sedikit demi sedikit santan dan telur, aduk sampai tercampur rata. Tambahkan dengan air daun pandan, aduk rata.
8. Tuangkan adonan 2 di atas ketan, dan kukus sampai matang, angkat.
Untuk: 10 buah

Sumber: Tabloid Nova

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ingat Pesan Dari Dokter !! Tolong SebarLuaskan Info Penting Ini Kepara Wanita, MENGERIKAN !! Inilah Akibat Bila Kamu Tidak Mencuci { PAKAIAN DAL4M} Yang Baru Anda Beli...

Oleh -
Gambar
Mulai sekarang ini menjadikan kebiasaan untuk bersihkan baju baru lebih dahulu menggunakannya. Itu sekian paling utama supaya satu diantara segi terlebih Anda senantiasa terlindungi.  Serta, jagalah kebersihan br4. Jangan sampai pernah apa yang dihadapi oleh Susan McKinley, seorang antroplogis di Amerika, menimpa anda juga. Susan lakukan ekspedisi selama sepekan serta ia tak membawa cukup bekal baju dal4m terlebih Br4, lalu ia membelinya untuk persediaan sepanjang sepekan.  Sepanjang kerjakan ekspedisi ia ganti berapakah kali baju dal4mnya yang semua tetap masih baru. Di hari ke empat ia alami ru4m merah di p4*yu*d4ra samping kirinya. Ia sangka ru4m ini akan hilang seiring waktu.  Setelah pulang dari ekspedisinya, ia menjumpai dokter karena telah ada rasa sakit di pa*yud4*ra nya.  Dokter tidak tahu penyakit apa yang dideritanya. Dokter memberinya antibiotik serta krim spesial. Sesudah saat berselang, rasa sakitnya tak hilang. P4yud4*r4 nya semakin panas d...
Baca selengkapnya

Resep Membuat Bakso Daging Homemade Enak Kenyal dan Bikin Nagih by Thyas Kitchen

Oleh -
Gambar
Bakso Daging Bahan Bahan 1 kg daging giling segar 5 butir putih telur 8-10 siung bawang putih, goreng, haluskan (kalo lagi malas biasanya saya pakai garlic powder/bawang putih bubuk). 5 sendok makan bawang merah goreng 2 sendok makan garam 1 sendok teh gula pasir 1/2 sendok teh baking powder (boleh di skip) ga pake biasanya juga udah kenyal dari pemakaian putih telurnya. 1 sendok teh merica 100 gram tepung tapioka (gluten free), kalo pake tapioka biasa takarannya 200 gram, (saya pake 100 gram tepung maizena + 50 gram tepung tapioka) Noted : Daging dan telur dalam keadaan dingin, karena saya belum pernah memakai es. Kalo mau pakai es silahkan ya, di sesuaikan saja esnya. Cara Membuat Bakso Daging Campurkan daging dengan putih telur, uleni pakai tangan / menggunakan blender daging sampai tercampur rata Masukkan garam, merica, bawang putih, bawang merah goreng, gula pasir. Giling kembali dengan blender daging atau uleni dengan tangan sekitar 15 menit. Masukkan tapioca...
Baca selengkapnya

Membuat Donat Maizena Yang Menul Dan Empuk Banget..!! ala Yunda Yun..

Oleh Anonim -
Gambar
Masih sering gagal bikin donat? Mungkin bunda perlu coba resep donat maizena dari Yunda Yun yang satu ini. Sudah banyak yang mencoba dan langsung berhasil lho! Resep yang sederhana dan mudah ini ternyata mampu menghasilkan donat yang menul dan empuk banget! Thanks buat Yunda Yun yang sudah membagiakn resepnya. Buat bunda di rumah yang pingin langsung praktek, simak resepnya berikut ini. Bahan-bahan:         500 gram terigu (segi tiga  biru)         200 ml air biasa (air hangat)        75 gram margarin         5 sdm gula pasir        5 sdm susu bubuk      5 sdm maizena      2 telur 1 bungkus fermipan (11 gram) Cara membuat: 1.Campurkan air dan fermipan di dalam gelas, lalu diamkan selama 5 menit. 2.Siapkan wadah dan masukkan semua bahan kecuali margarin. campurkan juga fermipan yang sudah dilarutkan tadi. 3.Aduk adonan sampai rata dan kemudian tambahka...
Baca selengkapnya