Cumi Sambal Ijo Lezat Kesukaan Keluarga
"Tinggal SHARE untuk menyimpan resep tak perlu izin dahulu "
Coba Klik Jempol Yang di Atas,untuk mendapatkan update resep terbaru setiap hari
Coba Klik Jempol Yang di Atas,untuk mendapatkan update resep terbaru setiap hari
Bahan :
500 gr cumi asin
3 lembar daun jeruk
2 batang serai, ambil putihnya, geprek
1 sdm saos tiram
Garam+gula sesuai selera
1/2 sdm kecap manis
Minyak goreng untuk menumis
Bumbu yang dihaluskan (uleg kasar)
15 cabai rawit ijo
3 buah cabai besar ijo
2 buah tomat uk sedang
1 sachet terasi abc
9 bawang merah
4 bawang putih
Cara membuat :
- cuci bersih cumi
- rebus selama 15 menit, untuk mengurangi rasa asin nya
- tumis bumbu halus sampai wangi dan ga langu, Masukkan daun jeruk dan serai. Aduk rata.
- Masukkan saos tiram, kecap manis dan kecap asin. Aduk rata lagi. Masukkan cumi, aduk rata. Masak sampai bumbu tercampur rata dan meresap. Angkat, siap disajikan.
----------------------------------------------------------------------
Semoga menginspirasi buat menu tambahan ya bunda..
Jangan lupa LIKE & FOLLOW untuk mendapatkan update resep terbaru setiap hari
500 gr cumi asin
3 lembar daun jeruk
2 batang serai, ambil putihnya, geprek
1 sdm saos tiram
Garam+gula sesuai selera
1/2 sdm kecap manis
Minyak goreng untuk menumis
Bumbu yang dihaluskan (uleg kasar)
15 cabai rawit ijo
3 buah cabai besar ijo
2 buah tomat uk sedang
1 sachet terasi abc
9 bawang merah
4 bawang putih
Cara membuat :
- cuci bersih cumi
- rebus selama 15 menit, untuk mengurangi rasa asin nya
- tumis bumbu halus sampai wangi dan ga langu, Masukkan daun jeruk dan serai. Aduk rata.
- Masukkan saos tiram, kecap manis dan kecap asin. Aduk rata lagi. Masukkan cumi, aduk rata. Masak sampai bumbu tercampur rata dan meresap. Angkat, siap disajikan.
----------------------------------------------------------------------
Semoga menginspirasi buat menu tambahan ya bunda..
Jangan lupa LIKE & FOLLOW untuk mendapatkan update resep terbaru setiap hari
Komentar
Posting Komentar