Resep Cara Membuat Dadar Gulung Telur Tebal Enak dan Istimewa

Oleh Anonim -
Ada berbagai macam olahan dadar gulung yang enak. Salah satunya adalah dadar gulung yang terbuat dari telur. Satu lagi yang saya tahu adalah dadar gulug dari tepung. Anda tinggal pilih dadar gulung mana yang akan anda pilih. Jika tidak suka dadar gulung yang rasanya manis maka anda cocok dengan resep dadar gulung satu ini. Berarti tinggal dech dilatih cara membuat dadar gulungnya biar bisa makan dadar gulung nikmat.

Bahan
  • telur  4 butir
  • garam 1/2 sendok teh
  • merica bubuk 1/4 sendok teh
  • santan kental 50 ml
  • daun bawang, diiris halus 1 batang
  • daging giling 50 gram
  • buncis, diiris halus, seduh 50 gram
  • cabai merah, dibuang bijinya, cincang kasar 1 buah
  • garam 1/4 sendok teh
  • merica bubuk 1/4 sendok teh
  • minyak untuk menumis 1 sendok teh


Cara membuat dadar gulung telur

Membuat Isi Dadar gulung Telor
  1. Pertama-tama untuk membuat isi dadar gulung, panaskan minyak di atas api sedang dan tumis 1 batang daun bawang, 50 gram buncis, 1 batang cabai merah, 1/4 sendok teh merica, 50 gram daging giling dan 1/4 sendok teh garam sampai berubah warna kemudian diangkat dan sisihkan.

Membuat Kulit Dadar Gulung Telur
  1. Tahap Berikutnya membuat kulit dadar gulung telor, kocok lepas 4 butir telur lalu tambahkan 1/2 sendok teh garam, 1/4 sendok teh merica, dan 50 ml santan kental sampai merata.
  2. Kemudian Panaskan 1/2 sendok teh minyak goreng di atas api sedang. lalu tuang sedikit-demi sedikit adonan telur sampai aga setengah matang dan taburi dengan isian yang tadi pertama buntik buat secukupnya lalu gulungkan.
  3. Diamkan beberapa saat sampai kulit dadar telur mateng dengan sempurna
  4. Dadar gulung telor siap di sajikan
  5. Di anjurkan dengan takaran resep di atas untuk  5 buah dadar gulung
Sumber: http://www.inirecipes.id/2015/06/resep-dadar-gulung-telur.html

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Membuat Kulit Lumpia Anti Robek

Oleh Anonim -
Gambar
Mendengar kata Lumpia, ingatan saya langsung tertuju pad Lumpia Semarang yang terkenal enak. Padahal sebenarnya lumpia bukan berasal dari semarang dan bisa dibilang, disetiap kota dan desa pun banyak yang memporduksi lumpia. Tapi kali ini saya nggak membahas asal-usul lumpia. Ada hal yang lebih penting lainnya, yaitu, Kenapa sih tiap bikin kulit lumpia robek terus? hehe. Permasalahan ini memang sering dialami terutama yang masih belajar membuat kulit lumpia. Bikin kulit lumpia memang gampang-gampang susah. Ada banyak sekali resep kulit lumpia yang bisa bikin bingung pemula seperti saya. Tiap resep memang memiliki keunggulan dan maksud tersendiri. Tapi mungkin resep tersebut kurang cocok dengan kita. Nah untuk pemula yang pingin membuat kulit lumpa anti robek, resep dari Mom's Berami ini layak untuk dicoba. Bahan-bahannya sederhana dan mudah sekali dipraktekan. Bahan-bahan: 500 gram tepung terigu Cakra 3 butir telor  250 ml susu cair (susu kotak) 700 ml a
Baca selengkapnya

Membuat Donat Maizena Yang Menul Dan Empuk Banget..!! ala Yunda Yun..

Oleh Anonim -
Gambar
Masih sering gagal bikin donat? Mungkin bunda perlu coba resep donat maizena dari Yunda Yun yang satu ini. Sudah banyak yang mencoba dan langsung berhasil lho! Resep yang sederhana dan mudah ini ternyata mampu menghasilkan donat yang menul dan empuk banget! Thanks buat Yunda Yun yang sudah membagiakn resepnya. Buat bunda di rumah yang pingin langsung praktek, simak resepnya berikut ini. Bahan-bahan:         500 gram terigu (segi tiga  biru)         200 ml air biasa (air hangat)        75 gram margarin         5 sdm gula pasir        5 sdm susu bubuk      5 sdm maizena      2 telur 1 bungkus fermipan (11 gram) Cara membuat: 1.Campurkan air dan fermipan di dalam gelas, lalu diamkan selama 5 menit. 2.Siapkan wadah dan masukkan semua bahan kecuali margarin. campurkan juga fermipan yang sudah dilarutkan tadi. 3.Aduk adonan sampai rata dan kemudian tambahkan margarin. 4.Uleni sampai kalis. tambahkan tepung terigu sedikit jika dirasa masih terlalu lembek dan lengket di tangan. 5.Tutup adon
Baca selengkapnya

Resep Bakso Sehat Kenyal Dan Weenak Ala Kang Iwed Yang Pernah Menjadi Viral di Sosmed

Oleh -
Gambar
Bakso adalah jajanan yang paling umum digemari anak-anak dan orang dewasa. Dengan maraknya berita tentang bakso yang menggunakan berbagai bahan berbahaya seperti borax, formalin dan zat additive lainnya, aku jadi was-was kalau anak-anak jajan bakso di luar. Sebagai emak-emak, aku selalu ingin memberikan yang terbaik bagi keluarga. Karena itu aku mencoba membuat sendiri bakso yang enak, sehat dan aman dikonsumsi. Setelah beberapa kali membuat bakso, akhirnya aku menemukan formulasi yang aku anggap pas untuk memenuhi selera anak-anakku. BACA JUGA :  Membuat Donat Maizena Yang Menul Dan Empuk Banget..!! ala Yunda Yun.. Berikut ini bahan dan cara membuat bakso ala Iwed Bahan – Bahan 0.5 kg daging sapi, potong-potong kecil, lalu haluskan dengan chopper. 0,5 kg daging dada ayam, potong-potong kecil, haluskan dengan chopper 1 buah putih telur ayam Garam 1 sendok makan Merica halus 1 sendok makan Bawang putih yang dihaluskan 1 sendok makan (kira-kira 6 siung bawan
Baca selengkapnya