HANYA BUTUH 6 CENTONG NASI, 2 TELUR SUDAH BISA MENGAHSILKAN 36 SLICES SUSHI SOSIS TELUR
Wah Irit ni bun resep Sushi nya,.. Ya saya termasuk penggemar sushi sih Bun,.. Biasanya kalau beli tu mahalll.. jadi coba - coba buat sendiri aja di rumah.. ternyata biayanya murah banget... Bahan-bahan 6 centong nasi 2 butir telur, kocok lepas 6 buah sosis sapi, goreng 4 sdm mirin (bisa diskip) 4 lembar nori panggang ukuran besar Langkah Campur nasi dengan mirin. Sisihkan. Dadar telur dengan wajan teflon datar besar. Buat menjadi 2 buah dadar ukuran besar. Goreng sosis. Sisihkan. Siapkan mat penggulung sushi. Letakkan 1 lembar nori. Pastikan bagian yang berkilau menghadap ke bawah. Ratakan 1/4 bagian nasi ke atas nori. Potong 1 telur dadar menjadi dua. Rapikan sisi-sisinya sedikit agar berbentuk persegi. Letakkan di atas nasi. Letakkan 1,5 buah sosis goreng ke atas telur dadar. Hilangkan ujung sosisnya supaya sambungan rapi. Gulung sushi dengan hati-hati sambil dimampatkan. Lap pisau yang akan digunakan dengan lap lembab. Letakk...